Il pesto alla genovese è una salsa deliziosa e famosa in tutto il mondo. Costa dei Rosmarini propone la ricetta tradizionale con ingredienti di prima qualità.
Il pesto alla genovese si presta in abbinamento a molti piatti delle ricette italiane, può essere utilizzato per insaporire i primi piatti, per condire pizze e focacce oppure insieme a patate, zuppe di cereali e frittate. Viene usato anche come ingrediente in insalate e verdure alla griglia.
Scheda tecnica
Composizione: basilico, olio extra vergine d’oliva, pinoli, Parmigiano Reggiano DOP, sale, aceto, aglio
Gusto: intenso, fresco, incredibilmente profumato